【産地】
タンザニア・ンゴロンゴロ地区

【特徴】
ンゴロンゴロは、世界遺産にも登録されている、雄大な自然に囲まれた地域です。
「AA++」は、最高品質の証です。ウォッシュド製法により、クリーンで明るい酸味が際立ちます。
ブラックベリーやカシスのような、濃厚な風味が特徴で、まるで野生の果実のような、力強くワイルドな味わいが楽しめます。

【評価】
香り：★★★★☆
苦味：★★★☆☆
酸味：★★★☆☆
甘味：★★★☆☆
コク：★★★★☆

【豆知識】
ンゴロンゴロとはマサイ語で「大きな穴」という意味。有名な「ンゴロンゴロクレーター」は、隕石衝突によってできたクレーターではなく、300万年前に出来た火山噴火跡のカルデラ。大自然の恵みを凝縮したような、ワイルドで力強い味わいが魅力です。

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【賞味期限】
賞味期限は焙煎後2ヶ月となります。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
新鮮な状態でお届けしたいので、ご注文いただいてから焙煎します。